Sono uno spirito volubile. Mi appassiono tremendamente a cose che, qualche mese dopo, accantono e lascio perdere per lunghissimi periodi, aspettando nuovamente l’ispirazione. Non lo..
Tra pochi giorni iniziano i Mondiali di calcio Brasile 2014, per la precisione mancano 8 giorni. Lo so che per molti di voi questa è..
Si vede che ho ripreso le redini dei lievitati, eh? In questo nuovo anno si troveranno diverse ricette di pane nel blog: la voglia sopita..
Il periodo che precede i miei Natali è, solitamente, più tranquillo e slow del solito. Capisco che a molti di voi questa affermazione possa sembrare..
Potevo non partecipare nuovamente al World Bread Day, giunto ormai alla 5a edizione? L’anno scorso mi ero divertita parecchio con questo pane e quest’anno è..
Vi avevo detto che ci avrei provato. Ho comprato la farina apposta, proprio da Lui, a casa sua, nel suo tempio: Pizzarium. Come avrei potuto..
Tempo strano, sali e scendi di temperature, si passa dal dormire col ventilatore senza coperte all’infagottarsi nel lenzuolo per l’arietta fresca che entra dalle finestre.E’..
Ultimamente ho una gran voglia di lievitati, più del solito (che già pare strano, visto che fosse per me non farei altro che quelli).Forse è..
Vi ricordate dei croissants di Montersino pubblicati pochissimo tempo fa?Beh, mi sono piaciuti talmente tanto che ho voluto replicarli quasi uguali per 3 ragioni: 1. la batteria..
Alle volte i post nascono in maniera strana, o almeno così succede ai miei.In questo caso tutto è partito da un gruppo che ho visto..