Post sponsorizzato da Corriere della Sera Tutti i miei ricordi di cucina sono legati in maniera indissolubile alla mia nonna materna. Già quando andavo a..
Perché non ho mai pensato di infilare i cantuccini nei biscotti di Natale? Perché?Sono facilissimi da fare, non serve alcuna attrezzatura particolare, sono buonissimi e..
Questi brownies fanno parte dei dolci di casa mia ormai da quasi 4 anni.Il marito è cioccodipendente, quindi tutti i dolci completamente al cioccolato sono..
Risottiera Emile Henry Pasta e ceci.Calda, semplice, economica, ristoratrice. Uno dei piatti che più spesso preparo nel periodo invernale.Servono ingredienti che ho sempre in casa,..
Prima di andare a vivere a Roma, per me i fiori di zucchina fritti erano fatti solo in una maniera: quella di nonna.Come spesso succede..
Il Carnevale a casa mia è iniziato prestissimo quest'anno… Solitamente non friggo mai prima di metà febbraio, a ridosso della fine delle festività, dedicandomi..
Come avete già letto nel mio ultimo post (e se non l’avete fatto andateci immediatamente! :)), in questo momento una gran parte di foodblogger si..
I funghi champignons davvero non sono mai stati la mia passione.Li ho sempre trovati profondamente insipidi ed insulsi.Per i gusti piuttosto difficili che avevo da..
La zuppa di pane.Roba triste, detta così.E’ una bontà assoluta. Sono capace di mangiarmene due ciotole in 5 minuti senza problemi, stile idrovora.Anche questa è..
No, non sono impazzita, se è quel che avete pensato leggendo il titolo del post 🙂Proseguo col filone di ricette svizzere.Non so perché ma in..